Die neue Saftpresse

2. Ziele:
Grundsätzlich soll sich das Projekt Schulcafeteria in die Gesamtkonzeption
"Schule als Lebensraum" einfügen.
Die Cafeteria wird durch Schülerinnen und Schüler geleitet, Lehrer haben
beratende Funktion. In Teamsitzungen wird gemeinsam der Monatsplan

erstellt. Er beinhaltet einen Dienst-, Speisen- und Einkaufsplan und wird

v.a. dazu genutzt Erfahrungen auszutauschen und Verbesserungsvorschläge

einzubringen.
Dabei können Schlüsselqualifikationen wie Teamfähigkeit, Selbstverantwor-
tung, Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit eingeübt werden.
Um die Cafeteria abwechslungsreicher zu gestalten, bieten sich Themenwo-
chen an. Hierbei handelt es sich um Speisen aus unterschiedlichen Ländern,
die nur eine Woche lang angeboten werden. Schüler aus unterschiedlichen
Kulturkreisen können sich durch ihre landestypische Küche den Mitschülern
annähern. Aktive Mitarbeit mit Aktionstagen wie z.B. Gesundheitstag,

Tag der offenen Tür oder Sommerfest stellen eine wesentlichen Pfeiler dar,

um auch von Eltern wahrgenommen und unterstützt zu werden.

          der Kaffee schmeckt offensichtlich